- Проведение работ, связанных с холодильными машинами
- Виды холодильных установок
- Производители холодильных машин
Холодильные машины и установки
Холодильное оборудование служит для обеспечения длительного хранения скоропортящейся продукции. Различают следующие виды холодильных машин: низкотемпературные (температура от -8 до -15 градусов Цельсия) и среднетемпературные (температура от 0 до 10 градусов Цельсия). Холодильные централи или система хладоснабжения, которая состоит из мощного холодильного агрегата и периферического оборудования, применяется в супермаркетах, магазинах, таможенных терминалах, складских помещениях, предприятиях химической и пищевой промышленности, в частности на пивоваренных предприятиях и молокозаводах, льдопроизводственных заводах, заводах по упаковке полуфабрикатов, а также заводах по производству резинотехнических изделий, нефтеперерабатывающих и химических заводах, на медицинских предприятиях.
При создании холодильных машин и установок используются разнообразные строительные материалы, такие как пенополиуретан и пенополиизоцианурат. Конструкция холодильной машины (в каталоге Вы можете посмотреть прайс-лист) предполагает наличие сендвич панелей, изготовленных из специального теплоизоляционного материала, обеспечивающего хранение продуктов при низких и средних температурах. Холодильные машины и агрегаты могут быть дополнительно оснащены стеллажами, системой автоматической рециркуляции воздуха, а также системой экономии электроэнергии. Наши специалисты проконсультируют Вас по вопросам подбора холодильной машины, а также произведут расчет холодильной установки и ее стоимости.
Для сохранения оптимального уровня температуры холодильной рефрижераторной установки при частом открывании и закрывании дверей камеры необходимо правильно их подобрать. Различают три вида дверей холодильной камеры:
- Откатные;
- Двустворчатые;
- Одностворчатые.
В производстве встречаются децентрализованные системы, состоящие из локальных малых холодильных машин и аппаратов, независимых друг от друга. Холодильная установка с косвенным охлаждением состоит из системы охлаждения жидкости – чиллера, который работает на хладагенте, и промежуточного хладоносителя – воды или пропиленгликоля.
Таким образом, объект охлаждения переносится к хладагенту при помощи промежуточного хладоносителя. По такому же принципу работает батарея центрального отопления с тем лишь отличием, что циркулирующая в батарее вода предварительно нагревается, а не охлаждается. Использование систем с косвенным охлаждением целесообразно и оправдано если: - условия работы не позволяют создать нужную герметичность системы подачи хладагента; - есть вероятность резкого увеличения тепловой нагрузки на охлаждающие приборы, вследствие чего может быть превышено максимально допустимое значение давления; - расстояние между компрессором и камерой охлаждения велико. В качестве хладагентов в холодильных камерах может быть использован фреон или аммиак. Для того чтобы ответить на вопрос, с каким хладагентом выбрать оборудование, рассмотрим их преимущества и недостатки.
